冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？進(jìn)入臘月之后，氣溫逐漸的降低，寒冷的天氣給我們的健康帶來了極大的挑戰(zhàn)，科學(xué)的飲食可以起到強(qiáng)健身體的作用。那么冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么？下面為大家介紹最具滋補(bǔ)功效的“冷冬三凍”，一起來看看是什么吧!

冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么

冬日的看家“三冬”

進(jìn)入臘月，這看家“三冬”也要吃起來：

冬瓜降低血糖

冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品。

冬棗提高人體免疫力

冬棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有“百果王”之稱。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，有效保護(hù)肝臟。

冬蔗補(bǔ)血潤(rùn)燥

能補(bǔ)血潤(rùn)燥，不但提神，還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補(bǔ)血果”的美稱。入冬后，很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡，反應(yīng)能力下降，這時(shí)吃些甘蔗就大有益處。