人參又稱百草之王。具有很多藥用價值和保健功效，吃人參是很有講究的，人參怎么吃最好呢？由于人參稀少，所以價格也比較高，如果食用方法不當，不但會造成浪費，小編這就和您一起去看看人參的食用方法，人參怎么吃.

人參怎么吃最好

1.燉服

將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4-5小時即可服用。

2.嚼食

以2-3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

3.磨粉

將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1-1.5克。

4.沖茶

將人參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

5.泡酒

將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6.燉煮食物

人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

人參怎么吃最好？上述為大家介紹了6種吃人參的方法，可以充分發(fā)揮人參的功效。另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進，不可操之過急、過量服食。