多吃木耳枸杞和紅豆 遠(yuǎn)離貧血困擾
貧血是生活中常見的現(xiàn)象,貧血的患者常常會(huì)出現(xiàn)頭暈、耳鳴、臉色蒼白、記憶減退、注意力不集中的癥狀。對(duì)于女性朋友來說,貧血還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)甚至閉經(jīng)。大家千萬不要不把貧血當(dāng)成一回事。那么有什么治療貧血的好方法嗎?貧血患者吃點(diǎn)什么能補(bǔ)血呢?
黑木耳
低卡、高纖,質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg,除了補(bǔ)血外,豐富的纖維與膠質(zhì),能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增加飽足感,而且熱量低,是健康減肥的好食材。
葡萄干
迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收,進(jìn)而恢復(fù)疲勞,即使腸胃不好的人也很適合食用。另外,做耐力的有氧運(yùn)動(dòng)、或長(zhǎng)時(shí)間使用體力時(shí),也是不錯(cuò)的健康零食。
牛肉
高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達(dá)22.8%。此外,還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)血食物喔!
枸杞
入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已,有越來越多人將它入菜,提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,補(bǔ)血外,更可提高免疫功能、增強(qiáng)抗病能力!
紅豆
補(bǔ)氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量。..每100g約9.8mg。
莧菜
名列前茅的補(bǔ)血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧,2種的鐵質(zhì)含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg),和小魚同煮,鐵質(zhì)更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
豬肝
每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產(chǎn)生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經(jīng)完吃1次,永保粉嫩肌。但膽固醇較高,且容易受污染,挑選時(shí)以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
燕麥
21世紀(jì)超優(yōu)健康谷物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵,可提供每天約1/3的鐵質(zhì)需求量!此外,可溶性纖維、鈣含量也相當(dāng)豐富,對(duì)骨質(zhì)、心血管、減重等都有助益。
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