數(shù)九寒天，冷在三九，從本月8好奇我們就進(jìn)入了三九天，最冷的時(shí)節(jié)也是最佳的進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，那么三九天我們?cè)撊绾芜M(jìn)補(bǔ)呢?下面就為大家推薦三九天的食補(bǔ)藥膳。

適合三九天的兩道膳食：

羊肉枸杞煲

原料：枸杞10克，羊肉250克，蔥、姜各10克，鹽2克，胡椒粉調(diào)味

做法：將羊肉洗凈切塊，入砂鍋，放入蔥段姜片，枸杞，再放入冷水，微量鹽，加熱至沸，改微火煲制20-30分鐘，加入剩余的鹽及胡椒粉調(diào)味即可。

功效：可補(bǔ)腎氣，壯元陽(yáng)。

適用于：腎虛勞損，陽(yáng)氣衰敗所致陽(yáng) 痿、腰脊疼痛、聽(tīng)力減退、頭暈耳鳴、尿頻、遺尿者。

羊肉丸子海參湯

原料：將泡發(fā)好的凍干海參25克，羊肉(餡)150克，蔥、姜各10克，鹽2克。

做法：羊肉餡制丸內(nèi)加入蔥姜末，在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中，水溫逐漸升溫，至沸騰時(shí)放入切好的海參片，開(kāi)鍋后放入鹽，即可。

功效：海參和羊肉同肴可為滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)益氣血，溫補(bǔ)脾胃的原料功效的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，突出功能的上等佳品。

適用于：肝腎陰的遺精、陽(yáng) 痿、早泄、肝血虛、脾胃陽(yáng)虛、體弱者。