疾病狀態(tài)的飲食禁忌有哪些?
中醫(yī)講究,飲食有禁忌,避害取相宜。那么疾病狀態(tài)的飲食禁忌有哪些?這樣才能更好的緩解疾病的癥狀。
《靈樞·九針論》曰:“病在筋,無食酸;病在氣,無食辛;病在骨,無食咸;病在血,無食苦;病在肉,無食甘。”指出氣血筋骨發(fā)生病變時(shí),飲食禁忌有五味的不同,其理論的依據(jù)是五行學(xué)說,筋和酸都屬于木,氣和辛都屬于金,骨和咸都屬于水,血和苦都屬于火,肉和甘都屬于土。正常情況下,酸味入肝可補(bǔ)肝氣,有利于肝對筋的濡養(yǎng),但在肝病的情況下,反而不利于筋的功能,故“筋病無食酸;氣病無食辛;骨病無食咸;血病無食苦;肉病無食甘”。
中醫(yī)之筋類似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的肌腱,主管肢體運(yùn)動(dòng),筋的伸縮可以完成各種運(yùn)動(dòng)。其病變表現(xiàn)為肢體運(yùn)動(dòng)不靈、伸縮不利、拘攣抽筋或震顫等,而這些肢體運(yùn)動(dòng)障礙與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的低血鈣表現(xiàn)非常相似。如果酸性食物進(jìn)食過多,可以造成鈣離子的流失增多,而使低鈣現(xiàn)象加重,筋的病變可能因此而更明顯。
中醫(yī)認(rèn)為氣是生命活動(dòng)的原動(dòng)力,具有鼓動(dòng)臟腑完成各自生理功能的作用。因此,氣宜固秘而不宜耗散。而辛味食物有活血行氣、促進(jìn)氣機(jī)流通、發(fā)散郁結(jié)的作用,可以耗散人體之氣,“病在氣,無食辛”、“氣病無多食辛”,是說氣虛者應(yīng)少食辛味食品,避免發(fā)散太過,損傷正氣。
中醫(yī)血的概念與西醫(yī)不同,中醫(yī)認(rèn)為血與氣都是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì),其主要成分是富有營養(yǎng)作用的營氣和津液,苦味食物能夠化燥損傷血液中的津液,進(jìn)而傷血,因此,《內(nèi)經(jīng)》提出了“病在血,無食苦”的飲食禁忌。
知道了疾病狀態(tài)的飲食禁忌有哪些,如果酸性食物進(jìn)食過多,可以造成鈣離子的流失增多,而使低鈣現(xiàn)象加重,筋的病變可能因此而更明顯。
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