中醫(yī)學上，依據(jù)對咳嗽的辨證分型來看，肺燥咳嗽屬于中醫(yī)咳嗽中的外感咳嗽，其癥狀表現(xiàn)主要為：干咳無痰，或痰少不易咳出，口舌干燥，舌苔薄，脈細。中醫(yī)推薦治療秋季肺燥咳嗽的十個藥膳食療方：

1、桂圓參蜜膏：黨參250克，沙參125克，桂圓肉120克。先以適量水浸泡透發(fā)后，加熱煎煮。每20分鐘取煎液1次，加水再煎，共取煎液3次，合并煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘如膏時，加蜂蜜1倍，至沸�；穑�待冷裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化，頓飲，每日3次。治干咳少痰，聲音嘶啞等癥。

2、豬油蜜膏：豬油100克，蜂蜜100克，分別用小火煎煮至沸，�；穑�晾溫。油蜜混合調(diào)勻即可。每次直接食用1湯匙，每日2次�？裳a虛潤燥，治療肺燥咳嗽，腸燥便秘等癥。

3、百合蜜：鮮百合120克，和蜜蒸軟，時時含1片食之�；蛞孕迈r百合數(shù)個，搗汁，以溫開水飲服，也可煮食。古代有“百花膏”相傳，即以百合與款冬花熬制而成，非百種花蕾配制。治療久陔咯血，燥咳咯血有效。百合固其舍也，蜜糖潤其絡也。

4、甘蔗馬蹄飲：紅皮甘蔗1段，馬蹄10個。將甘蔗洗凈去皮，壓榨取汁，馬蹄壓取汁，二汁倒人杯中混勻即可，頻頻飲用。

5、八寶粥：芡實、苡仁、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克。加水適量，煎煮40分鐘，再加入淘凈的大米150克，繼續(xù)煮爛成熟。分次調(diào)糖服食，連吃數(shù)日。對咳嗽少痰，口渴等癥有效。

6、姜蜜膏：生姜汁200克，蜂蜜200克。置鍋中煎煮，至稠粘如膏時�；�，待冷裝瓶備用。每次30毫升，以沸水沖化飲用，每日2次。用治肺燥久咳不愈。

7、百合杏仁粥：百合(鮮者良)50克，杏仁10克，大米50克，白糖適量。先煮米數(shù)沸后，放人百合、杏仁(去皮尖)，粥成加糖調(diào)服。

8、油菜豬肺湯 原料：油菜250克，豬肺1具，姜末、精鹽、味精等適量。 制作：豬肺洗凈，切成塊，置鍋中，煮熟后放入油萊及調(diào)味品后食用。 功能：對肺虛久咳、痰鳴喘促、勞傷吐血者可起輔助治療作用。

9、銀耳乳鴿湯 原料：銀耳50克，乳鴿1只，生姜3片，食鹽、味精少量。 制作：將發(fā)好的銀耳擇去雜質(zhì)，洗凈待用。乳鴿用溫水洗凈，去毛及爪、內(nèi)臟。然后將銀耳、乳鴿、生姜一起放入沙鍋內(nèi)，加清水1000毫升，先用武火煮沸，然后改用文火慢煲1小時，加入調(diào)味品，即可食用。 功能：可滋陰潤燥。銀耳可滋陰潤肺，對肺燥的干咳、久咳及咳嗽吐血均有輔助治療作用;乳鴿能祛風解毒。二味配合可改善病人體質(zhì)。

10、雪梨膏 原料：雪梨1000克，蜂蜜200克。 制作：將雪梨果皮刷洗干凈，溫水浸泡1小時，用清水沖洗，連皮切成1厘米見方的小丁塊。搗爛取汁。將雪梨渣浸入適量溫開水中，浸泡30分鐘，重復上述過程再取汁1次。合并兩次濾汁。將濾汁放入鍋中，用火煎熬濃縮，待雪梨汁濃稠時，加蜂蜜。調(diào)拌均勻，收膏后晾涼，裝罐備用，如在夏秋季節(jié)，宜放置冰箱冷藏。每日2次，每次20毫升，溫開水沖服。 功能：可生津止渴、滋肺潤燥。凡肺熱燥咳、喉痛者宜食之。

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