夏日消暑 自制飲料祛病保健
隨著人們生活水準(zhǔn)的提高,飲料走進(jìn)了千家萬戶,尤其是在炎熱的夏天,五顏六色的飲料,幾乎成了人們愛不釋手的飲品。一般地說,夏季氣候炎熱,常致腠理開泄,出汗很多,人們時(shí)時(shí)感到口渴,所以喝點(diǎn)冷飲,能幫助體內(nèi)散發(fā)熱量,補(bǔ)充體內(nèi)水分、鹽類、維生素,可達(dá)到生津止渴、清熱解暑的作用。但如何選擇消暑飲料也是不能不講究的。
冷飲勿過量 中醫(yī)養(yǎng)生家們認(rèn)為,夏季人體陽氣在外,陰氣內(nèi)伏,胃液分泌相對(duì)減少,消化功能低下,故切忌因貪涼而過多進(jìn)食冷飲。如果過量,會(huì)引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹瀉。
大汗之后不要過量飲用冷飲,因?yàn)槔滹嬶嬘锰,不僅不能盡快地補(bǔ)充和調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽類和水分的丟失,反而沖淡了胃液,降低胃液的殺菌能力,使致病微生物通過胃腸道而引起胃炎、腸炎、痢疾等疾病,
冷飲有宜忌 對(duì)某些慢性病患者,吃冷飲更要有所選擇和節(jié)制,例如冠心病、哮喘、慢性支氣管炎患者,不宜多吃冰凍的食品,以免加重病情或誘使舊病復(fù)發(fā)。對(duì)于胃潰瘍病或胃酸過多者,不宜多用含酸味的冷飲;糖尿病患者,在自制冷飲中,應(yīng)少加糖或不加糖,否則飲后會(huì)感到口中甜膩或胃部不適。還須說明的是,喝飲料不能替代飲水。因?yàn)轱嬃洗蠖嗪幸欢ǖ奶欠。飲料中的糖分越高,滲透壓也越高,越不易為細(xì)胞所吸收,反而會(huì)帶走細(xì)胞內(nèi)水分,容易引起體內(nèi)失水。另外,冷飲對(duì)消化道是一個(gè)很強(qiáng)的冷刺激,會(huì)引起消化道異常蠕動(dòng)和功能紊亂,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等。
學(xué)會(huì)自制消暑飲料 方便時(shí),可自制一些消暑飲料,既可清熱消暑,又能防病保健。下列幾則簡(jiǎn)便茶飲方可供選用。
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