在中醫(yī)的五色五形理論中，黑色獨入腎經(jīng)，能夠益腎強(qiáng)腎，靠黑色的食物來補(bǔ)腎正是“順應(yīng)天時”的最佳表現(xiàn)，因此，人們不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等食物。

　　有些女孩子冬天特別怕冷，這是因為她們血液循環(huán)弱，距心臟遠(yuǎn)端的手腳末梢神經(jīng)感覺冰冷。同時，由于月經(jīng)的緣故，女孩子體內(nèi)每個月會丟失一部分鐵，而鐵本身又不易被吸收，加上很多女孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和豬肝等食品，缺鐵尤為嚴(yán)重，所以女孩子冬天特別怕冷。

　　“冬季進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，選補(bǔ)品很多人會“跟著感覺走”，多吃些人參、桂圓、枸杞等“流行補(bǔ)品”，其實，冬季進(jìn)補(bǔ)還要“跟著顏色走”，多吃些黑色的食物。

　　在中醫(yī)的五色五形理論中，黑色獨入腎經(jīng)，能夠益腎強(qiáng)腎，靠黑色的食物來補(bǔ)腎正是“順應(yīng)天時”的最佳表現(xiàn)，因此，人們不妨在冬季多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等食物。

　　黑米

　　具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。

　　黑蕎麥

　　可藥用，具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

　　黑棗

　　含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘，具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。

　　黑豆

　　有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

　　黑芝麻

　　富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其Ve含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

　　黑木耳

　　中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效�，F(xiàn)在研究表明，黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補(bǔ)血，高血脂、心梗、腦�；颊叨嗍晨扇芩ǎ�降低血小板數(shù)量。

　　與羊肉、狗肉等溫腎壯陽食品不同，這些看似普通的黑色食物，不僅營養(yǎng)豐富，而且大多性味平和，補(bǔ)而不膩，食而不燥，特別是胃腸功能不好、容易上火、體質(zhì)虛弱等的人，如果每天喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能補(bǔ)腎外，還可以暖胃養(yǎng)胃。

　　附：手腳冰涼護(hù)理方案

　　一、每天泡腳

　　泡腳是最有效的方法。在較深的盆中加入40度左右的熱水，讓水漫過腳踝。浸泡20分鐘左右，就會感覺到全身發(fā)熱，這說明血液循環(huán)暢通后身體開始發(fā)熱。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳，效果會更好。

　　二、有氧運(yùn)動

　　慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等，都會讓全身各個部位活動起來，促進(jìn)血液循環(huán)，但不可運(yùn)動過度，高強(qiáng)度的運(yùn)動，大量的出汗，會“發(fā)泄陽氣”，起到相反的作用。

　　三、穿棉襪

　　純棉襪子不僅柔軟舒適，還可吸收腳汗，讓雙腳整天都能保持干爽舒適。

　　四、保證充足睡眠

　　每天至少要保證6個小時的睡眠時間，充足的睡眠有利于儲藏陽氣，陰精蓄積。

　　五、按摩手腳心

　　有時間的時候可以經(jīng)常揉搓手腳心，以改善末端血管的微循環(huán)狀況，并具有手腳溫暖的效果。

　　六、桔皮治療手腳冰涼

　　日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到飲用水中，可明顯改善女性手腳冰涼的現(xiàn)象。在實驗中，研究人員讓10名患手腳冰涼癥的女性飲用橙皮甙水，10名患者飲用純水。兩小時后讓她們把雙手浸泡在冷水里1分鐘，然后檢測其血流和溫度的恢復(fù)情況。結(jié)果表明，喝純水的一組，40分鐘后手的溫度仍未恢復(fù)，而喝橙皮甙水的一組，只需30至35分鐘手就恢復(fù)到冷水浸泡之前的溫度，指尖的毛細(xì)血管血流明顯改善