面對好吃的食物，現(xiàn)在很多人都是會瘋狂地狂吃海吃一些的，因為我們害怕自己不吃進去的話會后悔。有了這樣的心態(tài)在，很多人平時就會常常發(fā)生暴飲暴食的一些現(xiàn)象，這也可以成為食滯。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹食滯的一些調(diào)節(jié)方法。

人進食后，首先食物通過口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管，再推入胃內(nèi)，在胃中，食物與胃內(nèi)容物徹底混合、儲存，成批定量地經(jīng)幽門輸送達小腸。蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化，而高脂溶性物質(zhì)，如：酒精在胃中被少量吸收，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、電解質(zhì)等物質(zhì)被完全消化吸收的場所則在小腸。

小腸內(nèi)壁表面存在環(huán)形皺折，在多種消化液的輔助下，營養(yǎng)物質(zhì)在小腸被充分完全地吸收，最后形成的食物殘渣在大腸停留1-2天，吸收掉每天約1500-2000ml的剩余水分，經(jīng)腸蠕動，將其以糞便的形式排出體外。暴飲暴食就會完全打亂胃腸道對食物消化吸收的正常節(jié)律。

在食物的消化吸收中，一些附屬器官發(fā)揮著同樣重要的作用。胰腺內(nèi)分泌胰島素調(diào)節(jié)血糖，外分泌多種消化酶，胰淀粉酶消化碳水化合物，胰脂肪酶消化脂肪，胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白質(zhì);肝臟如同一個龐大的生化加工廠，肝細胞參與各種物質(zhì)的代謝和合成，包括酒精的代謝，而且每天分泌約600-1200ml的膽汁，經(jīng)膽管排泌進入膽囊儲存，需要時排入十二指腸，幫助脂肪的消化。暴飲暴食則會在短時間內(nèi)需求大量消化液，明顯加重附屬消化器官負擔。