怎么通過飲食降低心臟病的風(fēng)險
心臟病是一種令我們很多人都聞風(fēng)喪膽的疾病,它一發(fā)作起來的話,我們都是很害怕的,而且發(fā)作的時間總是不能夠預(yù)知的。我們平時其實可以通過很多的方法來降低心臟病的風(fēng)險。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹怎么通過飲食降低心臟病的風(fēng)險。
美國一項最新研究顯示,對于健康人來說,適量食用核桃以及鱒魚、三文魚和鯡魚等脂質(zhì)魚類可以降低患心臟病的風(fēng)險。
負責(zé)這項研究的美國加利福尼亞州洛馬琳達大學(xué)的蘇亞薩・拉亞拉姆說:“食用適量的核桃和脂質(zhì)魚類可以有效減少血液中的膽固醇和甘油三酸酯的含量。”
拉亞拉姆及其研究小組在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》月刊上發(fā)表文章說,與美國農(nóng)業(yè)部膳食指南相比,每天食用大約1.5盎司(約合42.5克)核桃可以使血清總膽固醇水平降低5.4%,使低密度脂蛋白(又稱“壞的膽固醇”)降低9.3%。
根據(jù)美國心臟學(xué)會的指導(dǎo)意見,該研究小組還發(fā)現(xiàn),每周食用8盎司(約合226.8克)脂質(zhì)魚類可以將甘油三酸酯降低11.4%,使高密度脂蛋白(又稱“好的膽固醇”)增加4%;
但也使低密度脂蛋白小幅升高。
研究人員在研究中使用的是三文魚。
歐米加-3脂肪酸可以預(yù)防心血管疾病和糖尿病,而人體攝入的歐米加-3脂肪酸主要來自各種魚類。
拉亞拉姆說,除此之外,微藻油或者蛋類也是選擇之一。
我們生活中其實很多的食物都是能夠?qū)@方面起到很大的作用的,所以對我們來說,這一點是我們要努力嘗試去做的事情,因為只要我們細心的挑選一些對我們身體好的食物的話,那么我們的身體能夠得到很好的幫助。
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