現(xiàn)在很多的孩子對(duì)于食物的話，如果顏色好看的話，他們都是很喜歡的，于是也會(huì)義無反顧的去購(gòu)買。但是其實(shí)市場(chǎng)上面很多的彩色食品對(duì)于孩子的健康來說都是有著一定的危害的。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹孩子貪吃彩色食品的危害。

商場(chǎng)兒童食品專柜里，晶瑩剔透的小果凍、鮮艷的果汁、色彩斑斕的膨化食品不時(shí)地誘惑著孩子，刺激著他們的食欲，而且這些食品具有特殊的香甜味，使孩子欲罷不能。

彩色食品的顏色一般是加入天然色素和人工合成色素而成的。天然色素一般是從植物中提取的，因其來源較少、不易提煉、價(jià)格偏高、著色力差，廠家不愿使用。而人工合成色素則具有提煉方法簡(jiǎn)單、價(jià)格低、著色力強(qiáng)等特點(diǎn)，是從石油或煤焦油中提煉出來的，提煉過程中會(huì)混入苯胺、砷等化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有不同的毒性。

目前我國(guó)允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍(lán)。它們分別用于果汁、汽水、罐頭以及糕點(diǎn)表面上彩等。但是，嬰幼兒食品禁止使用。兒童的器官都比較柔嫩，尚未完全發(fā)育成熟，對(duì)外界物質(zhì)的解毒能力較差。當(dāng)這些人工合成色素進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)消耗體內(nèi)的解毒物質(zhì)，加重肝臟及胃腸道的負(fù)擔(dān)，干擾體內(nèi)正常的代謝反應(yīng)，從而使脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等代謝過程受到影響，出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹痛、腹瀉等表現(xiàn)，影響兒童的發(fā)育。

我們平時(shí)一定要教育孩子，買東西吃的時(shí)候，不能夠只是關(guān)注一些色澤問題，我們更需要關(guān)注的是讓自己的健康得到很多的益處的食物，這樣我們吃了之后才不會(huì)有著很多很多的隱患。