一日三餐里面，我們都是不能夠缺少很多的調味品的，對我們的味覺來說，調味品是一些刺激，能夠讓我們感受到食物更加美味的感覺。但是其實對于調味品的選擇里面都是有著很多的學問的。下面尋醫(yī)問藥網中醫(yī)頻道就來為大家介紹一日三餐該如何選鹽。

鹽是廚房中最常見的調味品。隨著人們對營養(yǎng)的重視，最普通的鹽也出現(xiàn)了各種不同的營養(yǎng)鹽。

血壓高選低鈉鹽。低鈉鹽以碘鹽為原料，添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，含有的鈉離子較少，因此適合有高血壓、腎病、心臟病的人食用。健康人士也可以選擇低鈉鹽，預防高血壓。不過，低鈉鹽也最好控制在每天6克以內。

貧血吃點鐵強化營養(yǎng)鹽�；既辫F性貧血的女性、兒童可以選擇這類鹽，調味的同時就可以補鐵。

孩子孕婦吃鋅強化營養(yǎng)鹽。范志紅指出，鋅對人體的生長發(fā)育、維持正常的味覺和食欲有重要的作用。“一般靠均衡飲食就可以滿足身體需要，但是身體迅速生長的兒童、妊娠期的婦女、素食者可能缺鋅。”

硒強化營養(yǎng)鹽保護心血管。硒具有抗氧化、延緩細胞老化、保護心血管健康等作用。中老年人、心血管疾病患者、飯量小的人，可以選擇加硒鹽。

有潰瘍吃點核黃素鹽。核黃素鹽是加入了維生素B2的鹽，患口腔潰瘍的人，吃點核黃素鹽可以改善這一情況。

最后提醒，營養(yǎng)鹽一定要缺的時候再補，否則吃多了反而會有害。

我們吃鹽的話，一定要多多的進行注意，因為其實很多的時候我們都是需要對自己平時的習慣進行改善才行的，我們放鹽的話，也要適量，不能夠總是多放，這樣對我們的健康傷害也是比較大的。