腎臟是對我們來說很重要的一個部位，我們的腎臟很多的情況下面都是很容易出現(xiàn)問題的。我們平時如果吃得很咸的話，是很容易傷腎的。這一點相信很多人都不知道，下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家解釋為什么咸味食物補腎。

中醫(yī)的腎是一個功能的概括，不同于西醫(yī)的腎臟。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為“腎主水”，即腎有調(diào)節(jié)水液代謝的作用。而咸味食物能調(diào)節(jié)人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝，可增強體力和食欲，防止痙攣。因此，在嘔吐、腹瀉及大汗后，適量喝點淡鹽水，可防止體內(nèi)微量元素的缺乏。

具有咸味的食物，多為海產(chǎn)品及某些肉類。它們還有消腫散結(jié)的作用，如海蜇味咸，有清熱化痰、消積潤腸的作用，對痰熱咳嗽、小兒積滯、大便燥結(jié)者很合適;海帶適宜甲狀腺結(jié)節(jié)、痰火結(jié)核者;豬肉味咸，除能滋陰外，也能潤燥，適宜熱病津傷、燥咳、便秘者食用。

一般成人每天吃6克左右鹽已足夠，味過于咸反而傷腎。中醫(yī)講“腎主骨生髓”，即人身的骨骼都與腎的功能相關(guān)，因此過咸的東西會損壞骨頭。長期高鹽飲食還會導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病、高血壓等。大約80%的腎臟病患者，也是高血壓患者。而這種腎臟病合并高血壓患者，80%是容量依賴型高血壓，即其體內(nèi)鈉離子濃度過高。因此，所有的腎臟病患者都要低鹽飲食。

另外，按中醫(yī)五行五臟的歸屬關(guān)系，腎屬水，心屬火。腎氣偏盛，就會抑制心氣(水克火)，引起心悸、氣短。

我們可能平時不會發(fā)覺，以為多吃一些咸味的食物也是很好的，但是其實咸味的食物能夠讓我們的身體缺水，所以對我們來說是很傷腎的，我們最好是能夠在平時多多的吃一些較為清淡的食物才行。