月餅選購注意這“三看”
距中秋還有不到半月的時間,但不少商場、甜品店早已經開始搶占月餅市場。我市質量技術監(jiān)督局的工作人員表示,購買時首先要看月餅外觀,新鮮的月餅外皮細膩而且有光澤,外觀完整,無破損,無露餡,沒有明顯的焦斑。
其次要看月餅“身份”,即看商品的品名、廠家、廠址、生產日期、配方或主要成分,保質期及保存方法也要注意看清。如果這些要素缺少,那肯定就是不合格產品。另外還要看“QS”標志,月餅的包裝上無“QS”標志,說明該產品未通過質量檢驗,屬不合格食品,還要聞月餅氣味,合格月餅氣味新鮮無異味。
最后還要看打包銷售的其它商品,對捆綁包裝中含有保質期要求較嚴格的副食品,一定要謹慎購買,很可能其中的副食品保質期限即將到期。
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