我國是酒文化相當(dāng)盛行的國家，親戚朋友聚會、佳賓來訪、業(yè)務(wù)應(yīng)酬等，餐桌上都少不了酒。人們懷著不同的目的飲酒。有酒逢知已真心喜悅，有受氣氛鼓動而逞能，也有出于無奈或欲達(dá)到某種目的舍命陪君子，但不管什么時間，不管什么場合，也不管什么目的，飲酒太多，超出個人的承受能力，均會發(fā)生急性酒精中毒。

飲酒 對機(jī)體產(chǎn)生的影響，輕者僅有情緒上的改變，嚴(yán)重者則協(xié)調(diào)性、視覺、平衡和語言等會完全喪失，其中任何一個障礙，都提示人體的暫時中毒。

急救措施:

對輕度中毒者，首先要制止他再繼續(xù)飲酒；其次可找些梨子、馬蹄、西瓜之類的水果給他解酒；也可以用刺激咽喉的辦法(如用筷子等)引起嘔吐反射，將酒等胃內(nèi)容物盡快嘔吐出來(對于已出現(xiàn)昏睡的患者不適宜用此方法)，然后要安排他臥床休息，注意保暖，注意避免嘔吐物阻塞呼吸道;觀察呼吸和脈搏的情況，如無特別，一覺醒來即可自行康復(fù)。如果患者臥床休息后，還有脈搏加快、呼吸減慢、皮膚濕冷、煩燥的現(xiàn)象，則應(yīng)馬上送醫(yī)院救治。

嚴(yán)重的急性酒精中毒，會出現(xiàn)煩燥、昏睡、脫水、抽搐、休克、呼吸微弱等癥狀，應(yīng)該從速送醫(yī)院急救。

注意：用咖啡和濃茶解酒不合適。喝濃茶(含茶堿)、咖啡能興奮神經(jīng)中樞，有醒酒的作用。但由于咖啡和茶堿都有利尿作用，可能加重急性酒精中毒時機(jī)體的水，而且有可能使乙醇在轉(zhuǎn)化成乙醛后來不及再分解就從腎臟排出，從而對腎臟起毒性作用；另外，咖啡和茶堿有興奮心臟的作用相加，可加重心臟的負(fù)擔(dān)；咖啡和茶堿還有可能加重酒精對胃黏膜的刺激，因此，用咖啡和茶解酒并不合適，還是喝些果汁、綠豆湯、生吃梨子、西瓜、荸薺(馬蹄)、桔子之類的水果來解酒更好。

最后，為了我們的身體健康，在日常生活中我們要適當(dāng)?shù)目刂谱约旱娘嬀�，切不可貪杯飲酒過量，損害自己的身體健康。