冬季進(jìn)補(bǔ) 體質(zhì)不同進(jìn)補(bǔ)方案亦不同
冬季是個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),冬季也是一個(gè)非常適宜滋補(bǔ)的時(shí)節(jié),俗話說,秋冬進(jìn)補(bǔ),來春打虎。意思就是說,秋冬時(shí)節(jié)做好滋補(bǔ)工作,身體會更加的健康。那么冬季該如何進(jìn)補(bǔ)呢?中醫(yī)有哪些進(jìn)補(bǔ)的原則呢?來看看不同體質(zhì)人群的進(jìn)補(bǔ)方案!
人們對于進(jìn)補(bǔ)的認(rèn)識有誤區(qū)。一說到補(bǔ),人們腦海里就出現(xiàn)些大魚大肉、海參甲魚等高蛋白食物。這種想法都是錯(cuò)誤的。
現(xiàn)在提倡科學(xué)進(jìn)補(bǔ),就是以中醫(yī)理論為依據(jù),以西醫(yī)的營養(yǎng)量化為準(zhǔn)則的新時(shí)代進(jìn)補(bǔ)。通過中醫(yī)對人體的診斷,為進(jìn)補(bǔ)者做體質(zhì)分類,根據(jù)不同的體質(zhì)選擇不同的食物來進(jìn)補(bǔ),在進(jìn)補(bǔ)期間,嚴(yán)格控制食用量,避免出現(xiàn)補(bǔ)過了頭的情況。
中醫(yī)將人體分為八種體質(zhì),不同體質(zhì)的人就算表現(xiàn)出同一種癥狀,也不能同用一種方法治療,進(jìn)補(bǔ)更是如此。根據(jù)自身的體質(zhì)吃相應(yīng)的進(jìn)補(bǔ)食物才能達(dá)到冬季進(jìn)補(bǔ)的作用。朋友們可以根據(jù)以下內(nèi)容判斷自己的體質(zhì)并選擇最適合自己的進(jìn)補(bǔ)方法:
1、腎陽虛體質(zhì):老人在冬天時(shí)多怕冷、手腳畏寒,西醫(yī)歸為亞健康人群,但如果用中醫(yī)辨證的方法來看,老人畏寒多因是腎陽虛體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)方略是:每天食用燉羊肉2兩左右,并使用巴戟或淫羊藿做輔料。
2、血虛體質(zhì):和老人一樣,婦女也多出現(xiàn)怕冷、手腳畏寒等情況,但與老人不同的是,婦女怕冷則多由血虛體質(zhì)所致,還會伴有面色蒼白無華或萎黃、唇色淡白等表現(xiàn)。既然體質(zhì)不同,進(jìn)補(bǔ)食物也就不能一樣。此類人群進(jìn)補(bǔ)應(yīng)每天食用桂圓、紅棗或阿膠等補(bǔ)血的食材。
3、陰虛體質(zhì):表現(xiàn)為體形消瘦、面色潮紅、手心腳心潮熱,經(jīng)常會出現(xiàn)失眠多夢的情況,此外,由于陰虛體質(zhì)的人體內(nèi)陰液少,會出現(xiàn)口燥咽干、大便干等情況。因此在冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí),只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋陰的飲品就能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的。還可以多吃些魚,中醫(yī)認(rèn)為魚生于水,水分多。
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