吃黃瓜的好處很多，如促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

1、不宜生食不潔黃瓜;

2、不宜加堿或高熱煮后食用;

3、不宜棄汁制餡食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。

提醒：很多人喜歡生吃黃瓜，但是對于農(nóng)貿(mào)市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家種沒有打農(nóng)藥，洗一洗就可以吃。

黃瓜的食療作用

1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。

2.抗衰老：黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

3.防酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)�降低�?/p>

5.減肥強(qiáng)體：黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

6.健腦安神：黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。

黃瓜面膜 美白+收縮毛孔

用了n多面膜后發(fā)現(xiàn)效果不是那么好，開始自制面膜，不錯(cuò)的哦!

第一步：

新鮮黃瓜用水果榨汁機(jī)榨碎(榨汁機(jī)也可以選那種超級便宜，超市只賣7、8塊錢的，用手?jǐn)D壓的，比較小方便清洗，可以作為美容專用)。

第二步：

把榨好的黃瓜里加入適量的面粉或珍珠粉。這樣就不會(huì)流下來，而且面粉或珍珠粉里都含有多種維生素。

第三步：

把頭發(fā)包好(不然含有面粉的面膜粘在頭發(fā)上不好洗下來，珍珠粉就好一點(diǎn))。

第四步：

把面膜敷在臉上，敷勻。

第五步：

用保鮮膜包住臉，把眼睛、鼻子、嘴出掏出空透氣。然后，你就可以做其他事情去了，偶一般情況下，就上網(wǎng)了。

第六步：

10～15分鐘后，揭開保鮮膜清洗臉蛋。明天肯定有人贊你的皮膚又白又亮。

ps：如果想要撕拉效果的面膜，可以將第五步改為：用面巾紙包裹。