據(jù)國(guó)內(nèi)外科學(xué)家研究證實(shí)：有些天然食物確實(shí)有抗衰防老、延年益壽的作用，關(guān)鍵是要經(jīng)常吃才能奏效。

蜂蜜　“安五臟，益氣補(bǔ)中，久服能強(qiáng)志輕身，延年益壽”。蜂蜜中含有腦細(xì)胞活動(dòng)所需的能源葡萄糖和果糖，常吃能提神補(bǔ)腦，耳聰目明，身手矯健，容光煥發(fā)。

芝麻　能“補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓。久服，輕身不老”。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質(zhì)，能使皮膚光澤，延年益壽。

酸奶　富含維生素A，具有增強(qiáng)免疫功能作用。酸奶還含有8種酸性寡糖、5種中性寡糖、唾液乳糖及乳糖。

杏干和杏仁　《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》把杏列為五果之一，提出“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為宜，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”。常吃杏干、杏仁能延年益壽。

大棗　有抗衰老和延年益壽的作用。

魚(yú)肉中富含一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸，能降低血脂、抑制血小板凝集。因此，常吃魚(yú)能預(yù)防腦血栓、腦卒中和心肌梗死的發(fā)生。魚(yú)中還含有聚合非飽和脂肪酸，能預(yù)防乳腺腫瘤、神經(jīng)性偏頭痛及冠心病。

龍眼　又稱(chēng)桂圓，含有葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神，駐顏抗衰的作用，主治年老體弱，氣血不足，腦力衰退。

海參　典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含明膠較多，還含有大量粘蛋白，有抗衰、耐老的作用。《本草從新》載：“補(bǔ)腎益精、壯陽(yáng)療痿。”常吃海參，能夠健美、長(zhǎng)壽。

蘿卜　是多功能良藥，有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，助消化的功能。蘿卜中所含的酶類(lèi)，能分解亞硝胺，使致癌物失去作用。還含有殺菌素，能抵抗傳染病對(duì)機(jī)體的侵襲。

核桃　《食療本草》中寫(xiě)道：“常服令人能食，骨肉細(xì)膩光滑，須發(fā)黑澤，血脈通潤(rùn)。”常食核桃可降低血清膽固醇，防止心血管病，對(duì)尿路結(jié)石和老年性慢性支氣管炎也有良好療效。

松子　《海藥本草》載：“松子，濕腸胃，久服輕身延年不老。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，松子能降低血脂水平，防止動(dòng)脈粥樣硬化，可預(yù)防缺血性或出血性腦病，有抗衰益壽的作用。

桑果汁　用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C，以及微量元素鈣、磷等，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、益精健身作用，常飲可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

香菇　含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽及微量元素，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類(lèi)等�？梢砸种蒲�清和肝臟中膽固醇上升，可預(yù)防動(dòng)脈硬化癥，降低血壓。還有一種干擾素誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生一種干擾病毒的干擾素，從而提高機(jī)體免疫力。

黑木耳　具有滋潤(rùn)強(qiáng)壯，清肺益氣，補(bǔ)血活血，清滌胃腸之功效。含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、各種維生素，肥胖病、糖尿病、高血壓、高血糖病人食之非常有益。