在冬季這個(gè)寒冷的季節(jié)里，橘黃色給人一種溫暖的視覺沖擊。黃黃的柿子正是這個(gè)季節(jié)上市的水果，走進(jìn)水果店就會(huì)被他的顏色所吸引。柿子這種水果甘甜可口，細(xì)膩迷人，備受眾多女性朋友們的喜愛。但是，今天小編要和大家說(shuō)的不是它的吃法，也不是它的功效，而是它的食用禁忌。下面小編介紹的這些食物不可和柿子一起食用，切記切記!

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。吃柿子能幫助人清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃。

但要吃得健康，要注意一些與柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的食物，如蟹、魚、海帶等一起同吃，否則會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，影響人體的健康。

柿子不能和什么一起吃

1、含高蛋白的蟹、魚、蝦

中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現(xiàn)有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。

2、紅薯

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時(shí)如果共同在胃中。會(huì)導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀，會(huì)對(duì)人體的胃正常功能有影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。

3、鵝肉

鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇，易凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。