飲食搭配六誤區(qū) 大蔥配大棗易致脾胃不和
我們經(jīng)常把兩種或者兩種以上的食物搭配食用,以增加營養(yǎng)成分,在這里小編提醒大家,食物搭配是有講究的,搭配不當(dāng)反而會(huì)危害到身體的健康,下面我們就為大家介紹六種常見的錯(cuò)誤搭配法,希望大家提高警惕。
蜂蜜與豆腐同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。
大蔥跟大棗同食會(huì)導(dǎo)致脾胃不和
大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。
哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
雞蛋和豆奶同食會(huì)影響營養(yǎng)的吸收
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
胡蘿卜與醋同食會(huì)破壞胡蘿卜素
很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜,因?yàn)楹}卜中富含的胡蘿卜素能夠防止皮膚粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長。醋,減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會(huì)破會(huì)胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時(shí)候要盡量避免食用醋,讓吃到營養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
汽水和辛辣食物會(huì)是萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物,當(dāng)人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動(dòng)的時(shí)候,汽水里的氣體會(huì)對胃部產(chǎn)生損害,輕則出現(xiàn)惡心,胃脹的現(xiàn)象,總則則會(huì)導(dǎo)致胃脘疼痛。
-
哪些食物不能搭配一起吃?食物的種類比較多,但是大家要注意正確吃東西的方法,有些食物是不能一起吃的,否則可能會(huì)產(chǎn)生相克問題,甚至?xí)绊懙绞澄锏臓I養(yǎng)
-
哪些人不宜吃生姜呢生姜作為日常常用的調(diào)味品,使其也間接著具有藥膳作用,尤其是在身體受到外界寒涼刺激發(fā)生的感冒等,此時(shí)可以熬制姜湯進(jìn)行服用,
-
哪些食物可致傷腎臟功能擁有健康的腎臟,使其利于促進(jìn)身體排尿,而且可以有助的達(dá)到養(yǎng)心安神,使之這和日常進(jìn)行有利護(hù)腎養(yǎng)腎食物是分不開的,但通常有些
-
哪些蔬果的皮是不能食用日常人們在食用水果時(shí),為之都有習(xí)慣把果肉和連皮一起吃掉,大家都會(huì)試想這樣會(huì)給身體帶來極大營養(yǎng)支持,但殊不知有些是不能進(jìn)行
-
紅棗不能和什么同食 大家要注意紅棗不能和什么同食?我們都知道每種食物都有自己的性味,有些食材可以搭配食用,營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高,但是有些食材是不能同食的,可
