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揭秘:與雞肉相克的九種食物

揭秘:與雞肉相克的九種食物

雞肉是我們經(jīng)常食用的肉食,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,很多減肥的女性都喜歡食用雞肉,那么雞肉食用有哪些禁忌呢?下面就為大家介紹不能與雞肉同食的九種食物。

1、雞肉與鯉魚:

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。

2、雞肉與李子相克:

食則拉痢。解救:吃雞尿白。

3、雞肉與菊花相克:

食則死亡。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。

4、雞肉與糯米相克:

同食會引起身體不適。

5、雞肉與大蒜:

大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。

6、雞肉與芝麻相克:

同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。

7、雞肉與芥末:

這兩種食物如果同食后,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助火熱,無益于健康。

8、雞肉與狗腎相克:

會引起痢疾。

9、野雞與鯽魚:

鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。

不宜吃雞肉的人

感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。