警惕!海鮮和啤酒同食引發(fā)痛風
健康的飲食是身體健康的一個保證,我們也常說,病從口入,下面我們就為大家介紹一些不宜混搭食用的飲食,希望能夠引起大家的注意,不要因為亂吃食物危害了身體的健康。
【蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉】
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
【牛奶和巧克力同食會致腹瀉】
牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不被人體吸收,還會產(chǎn)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。
【橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔】
橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使?jié)兗又。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發(fā)生潰瘍性胃穿孔。
【海鮮和啤酒會引發(fā)痛風】
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。吃海鮮的同時啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風,以致出現(xiàn)通風性腎病、痛風性關(guān)節(jié)炎等。
【哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關(guān)節(jié)病加重】
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
【橘子與蘿卜同食會導致甲狀腺腫】
蘿卜進入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
【大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和】
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導致脾胃不和哦。
天氣轉(zhuǎn)涼,人們的食欲大增,就開始大補特補,可是大家在進補的時候不要忘了健康的飲食原則,有些食物本身相克,你把它們混在一起吃的話,不僅沒有起到補身作用,反而會給身體造成負擔。
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