大家都知道食物有相生相克，有些食物兩兩食用可以增加其營(yíng)養(yǎng)然而有的卻大大相反不僅使自己本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)喪失而且還影響其他的食物，甚至有可能中毒。在這中醫(yī)膳食專家講解哪些食物是花生的勁敵。

豬心

豬心富含鋅、鐵等礦物質(zhì)而花生中含有植酸，一起服用會(huì)影響鋅的吸收。

苦瓜

花生多油脂，苦瓜性寒，二者同時(shí)，易增其滑利之性，多食很容易導(dǎo)致腹瀉。

螃蟹

花生與螃蟹同食，極易導(dǎo)致腹瀉，故腸胃虛弱的人尤其要禁食。

黃瓜

黃瓜性味甘涼，常生食，而花生多油脂。性涼食物與油脂相遇，會(huì)增其滑利之性導(dǎo)致腹瀉。

粳米

花生中的蛋白質(zhì)需要酸性物質(zhì)來(lái)消化，但粳米中的淀粉一遇到酸性物質(zhì)就難以消化，二者搭配易誘發(fā)腸胃疾病。

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