科學膳食里邊一直提到要多食水果蔬菜，確實，水果蔬菜對人的身體是多多益善的，但這并不代表可以亂吃一通，有些蔬菜搭配在一起進食，不僅對身體沒好處，還會吃出病。是不是覺得后怕了?沒關(guān)系，下面介紹10種重要的蔬菜搭配禁忌，讓我們形成合理的膳食構(gòu)成，科學而營養(yǎng)地搭配，從而有效的維持身體健康。

1.蘿卜
　　嚴禁與橘子同食，否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食;服人參時也應(yīng)忌食。有的朋友喜歡把胡蘿卜、白蘿卜切成塊與牛腩或羊肉一起做湯喝，其實，這些做法是不科學的……胡蘿卜白蘿卜別一起吃。