我們都吃過魚產(chǎn)品吧，大致可分為淡水魚，深海魚，魚產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，適當(dāng)使用對(duì)身體健康非常的有好處，魚類產(chǎn)品被譽(yù)為“健康食品”、“聰明食品”，當(dāng)然不同的魚產(chǎn)品有著不同的功效，下面我們就為大家介紹一下常見魚產(chǎn)品的功效與作用。

魚是一種高蛋白、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具有健腦強(qiáng)身，延年益壽，保健美容之功效。

1、鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。

2、鯉魚，有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

3、黃魚，有開胃益氣，調(diào)中止痢，明目安神等功效，可治久病體虛，少氣乏力、目昏神倦、面黃肌瘦。民間還有姜蔥清燉黃魚等，用于治療食道癌、胃癌的說法。

4、鯧魚，有益養(yǎng)血，柔筋利骨的功效，可用于消化不良、貧血、筋骨酸痛、頭暈，失眠，健忘，四肢麻木等癥，常用的有栗子鯧魚湯、糖醋鯧魚、茄汁鯧魚、清蒸鯧魚等。

5、帶魚，有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。

6、泥鰍，有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營(yíng)養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽痿不舉。

7、黑魚，有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。

8、草魚，有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。

以上為大家介紹了常見魚產(chǎn)品的保健功效，大家可以根據(jù)自身需求來食用。