補(bǔ)心氣吃點(diǎn)啥?推薦天王補(bǔ)心羊肉粥
心臟是人類的重要器官之一,中醫(yī)認(rèn)為心為神之舍,起著主宰人體生命活動(dòng)的作用,如果心氣虛弱,那么就會(huì)傷及你的健康,那么我們?cè)撊绾窝a(bǔ)心呢?吃點(diǎn)什么可以起到補(bǔ)心的功效呢?下面我們就為大家詳細(xì)的介紹一些補(bǔ)心食材。
1.紅色食物
中醫(yī)認(rèn)為:紅色食物具有活血化淤的功能;钛,即補(bǔ)血生血;化淤,即清除血管內(nèi)的淤血。如:西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等。
2.苦味食物
中醫(yī)認(rèn)為:苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火臟”,火多了將變成炎癥(“炎”的漢字由兩個(gè)火組成,意思是火多了就會(huì)變成炎)。如:苦瓜,苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍(lán)茶等。
3.堿性食物
堿性食物:即食物在人體內(nèi)被消化吸收后,若殘留下的物質(zhì)富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話,就是堿性食物。何謂酸性食物?若殘留下的物質(zhì)富含氯、磷、硫、碘元素的話,就是酸性食物。具體地說,蔬菜、水果大都是堿性食物;雞、鴨、魚、肉大都是酸性食物。堿性食物能夠幫助心臟分解和清理酸性垃圾,減輕心臟的工作負(fù)擔(dān)。
4.寒涼性食物
寒涼性食物:可以幫助心臟清熱祛火,炎熱的夏日里喝杯綠茶,喝上一碗綠豆湯,吃上一塊西瓜,既能清熱祛火,又能養(yǎng)心安神,何樂而不為呢?
藥膳推薦:天王補(bǔ)心羊肉粥
材料:米1/3杯、羊肉片4兩、姜絲少許、水2杯、香油、蔥花、各少許、科學(xué)中藥天王補(bǔ)心丹2公克、鹽少許、冰糖1小匙
特色:具有寧心、化痰涎、怯煩熱的效用,建議思慮過度、神志不寧、咽干口燥者食用。因天王補(bǔ)心丹的成份較苦,可依個(gè)人接受程度自行酌量。
做法:
1、先將天王補(bǔ)心丹(粉狀)用少許水調(diào)勻備用。
2、米洗凈后加水熬煮成粥,再放入羊肉片,稍微攪動(dòng)一下,使其快熟,再放入天王補(bǔ)心丹及其余材料、調(diào)味料煮開即可食用。
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