桃子的營養(yǎng)價值高 給你愛上它的理由
夏季正是桃子在市場上暢銷的季節(jié),桃子暢銷的原因是什么呢?因為桃子的營養(yǎng)價值豐富,桃果汁多味美,芳香誘人,色澤艷麗,營養(yǎng)豐富,品種甚多。這里我們一起來看看桃子都有哪些功效與作用以及它的藥用價值。
桃子的營養(yǎng)價值高成為它暢銷的原因
藥用價值
桃子味甘酸,性溫,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用?捎糜趶娚斫◇w、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調、虛寒喘咳等諸癥!峨S息居飲食譜》中說桃子:“補血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤等作用。對于瘦弱者,常吃桃子有強壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個,同米煮粥食,常服有豐肌悅色作用。
尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
桃子營養(yǎng)豐富,富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。但因上火而便秘者,大量食用桃子后不但不會緩解,反而會“火上澆油”。因此,拿桃子當飯吃很容易上火,受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民,最好少吃或不吃桃子,易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。
食療價值
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
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