冬天是吃柚子的季節(jié)，柚子不僅味道清甜又有很好的降火作用。今天我們?yōu)槟�介紹的是有關(guān)它的另一種作用——潤(rùn)肺清腸。

柚子被稱為“天然水果罐頭”，是一種皮厚耐藏的水果。上海華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授陳霞飛表示，柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能預(yù)防感冒、促進(jìn)消化。同時(shí)，每100克柚子僅含不到1克的脂肪、57千卡的熱量，因此是一種很好的減肥食品。加拿大西安大略大學(xué)的研究人員還發(fā)現(xiàn)，柚子能促進(jìn)肝臟消化分解脂肪。此外，新鮮的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能適量食用。此外，柚子還對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。中醫(yī)認(rèn)為，柚子具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的好水果。比如現(xiàn)在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的養(yǎng)肺祛痰作用，并能美容養(yǎng)顏。

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