孩子是祖國(guó)的花朵是祖國(guó)的未來，并且作為正在長(zhǎng)身體的時(shí)候，很多中學(xué)生的飲食習(xí)慣需要改善，那么什么樣的比較適合當(dāng)系的中小學(xué)生呢？要想讓中小學(xué)生的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配合理，那么一定要有專門的配餐食譜。今天尋醫(yī)問藥小編為大家介紹一些中小學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐食譜，為了孩子的健康成長(zhǎng)，一定要來看下。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐是保證中小學(xué)生身體健康，避免營(yíng)養(yǎng)不良的可靠途徑。吃營(yíng)養(yǎng)午餐的學(xué)生身高、體重、血紅蛋白和學(xué)習(xí)成績(jī)都優(yōu)于對(duì)照組。

中小學(xué)生正處于青春發(fā)育期，如果這一時(shí)期蛋白質(zhì)不足，各種維生素、礦物質(zhì)及微量元素如鐵、鋅、碘及鈣等不足，會(huì)影響骨骼、紅血球、甲狀腺乃至智力的正常發(fā)育。而由于膳食結(jié)構(gòu)不合理，引起的缺鐵性貧血、佝僂病、缺鋅等，成為影響我國(guó)中小學(xué)生健康發(fā)育的突出問題。許多孩子偏食、挑食、吃零食過多，營(yíng)養(yǎng)不全面、不平衡，成了豆芽菜和小胖墩。

中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐食譜

周一：

早餐：蘋果，大米小米山藥粥，胡蘿卜肉蒸包，鵪鶉蛋，鮮奶

午餐：梨，米飯，青椒土豆洋蔥炒肉片，香菇油菜，魚頭花生湯

晚餐：香蕉，玉米粥，黑米饅頭，核桃仁炒西芹，排骨黃豆湯

周二：

早餐：橙子，西紅柿雞蛋肉絲面條，鮮奶

午餐：西瓜，饅頭，芝麻菠菜，家常豆腐，土豆燉牛肉

晚餐：獼猴桃，雜豆粥，雞肉蘑菇湯，糖醋帶魚

周三：

早餐：木瓜，白扁豆山藥粥，南瓜素蒸包，鴨蛋，醬豬肝

午餐：西紅柿，蕎麥大米飯，魚香肉絲，油燜大蝦，絲瓜豆腐湯

晚餐：哈密瓜，黑米粥，花卷，酸辣土豆絲，花生燉豬蹄

周四：

早餐：草莓，牛奶麥片粥，肉松面包，鵝蛋，姜汁菠菜

午餐：菠蘿，甘薯米飯，芹菜炒肉，宮保雞丁，海米冬瓜湯

晚餐：芒果，饅頭，海帶蘿卜排骨湯，香椿拌豆腐

周五：

早餐：哈蜜瓜，大米薺菜粥，豆沙包，鴨蛋，芹菜拌腐竹

午餐：木瓜，花卷，海米油菜，蒜泥茄子，紅燒肉

晚餐：香蕉，金銀卷，菠菜炒雞肝，紫菜湯

周六：

早餐：橙，菠菜雞蛋瘦肉粥，饅頭，海帶絲

午餐：梨，煎餅，酸辣土豆絲，蒜薹炒肉，天麻魚頭湯

晚餐：西瓜，大米綠豆飯，涼拌黃瓜，豬肚絲湯

周日：

早餐：桃，胡蘿卜大米粥，韭菜素蒸包，鮮奶

午餐：甜瓜，米飯，苜蓿肉，核桃仁炒三素，奶湯鯽魚

晚餐：獼猴桃，栗子桂圓大米粥，糖醋藕片，海帶排骨湯