最近幾年發(fā)現(xiàn)，食道癌的發(fā)病率越來越高了，有不少的人容易患上該病。目前關(guān)于食道癌的原因并不是很明確，只知道很可能與飲酒、飲食不當(dāng)或者吸煙等因素有關(guān)系，食道癌的形成是大量的刺激而造成的，所以，在日常生活中，病人要特別注意了，遠(yuǎn)離刺激性的食物是最重要的。

1、飲食習(xí)慣：經(jīng)在高發(fā)區(qū)進(jìn)行發(fā)病因素的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)食道癌病人有食物粗、糊、進(jìn)食過快、喜吃燙飲料的習(xí)慣，這些因素?fù)p傷了食管上皮，增加了食道癌的形成的敏感性。

2、吸煙：西方學(xué)者多認(rèn)為吸煙可能是食道癌的形成中的主要因素。通過流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些食道癌高發(fā)區(qū)居民吸煙相當(dāng)普遍，一些地區(qū)居民不吸煙，食道癌則很少見。許多研究表明煙草是一種致癌物質(zhì)，其對人體的危害是多效應(yīng)的，煙草中的致癌物質(zhì)有可能隨唾液或食物下咽到食管或吸收后作用于食管導(dǎo)致食道癌的形成。

3、飲酒：有關(guān)食道癌與飲酒的關(guān)系國外學(xué)者做了大量流行病學(xué)調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)許多食道癌患者有大量飲酒史，或者多是釀酒工人及與酒商有關(guān)的職員。酒精可以作為致癌物的溶劑，促進(jìn)致癌物進(jìn)入食管，造成食管黏膜損傷，為食道癌的形成創(chuàng)造條件。

食道癌病因知道了以后，病人就該對此病進(jìn)行根治的，除了要早醫(yī)治此病外，在平時生活當(dāng)中，千萬不要吸煙，喝酒或者吃一些有刺激性的食物，在醫(yī)生的監(jiān)督下醫(yī)治，病情將會很快好轉(zhuǎn)的。