□張亮

便秘可對(duì)人體產(chǎn)生極大的毒害作用。糞便在腸道積留時(shí)，被大量細(xì)菌分解生成乳酸、醋酸、乙醇、酚、氨、硫化氫、組織胺等有毒物質(zhì)，這些物質(zhì)如不能及時(shí)排出體外，就會(huì)被腸道再次吸收，進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)而作用于全身，使各組織、器官機(jī)體功能受到傷害。表現(xiàn)在面部，女性臉上還會(huì)出現(xiàn)暗瘡、色斑、色素沉著等現(xiàn)象，影響容貌。

造成更年期便秘的原因十分復(fù)雜，除與更年期植物神經(jīng)功能紊亂有關(guān)外，一些胃腸疾病如直腸炎、痔瘡、肛周膿腫或潰瘍、腸梗阻、腸粘連等均可形成腸道機(jī)械性的梗阻，影響排便，導(dǎo)致便秘。還有一些內(nèi)分泌代謝疾病如甲狀旁腺功能亢進(jìn)、甲狀腺機(jī)能減退、老年慢性肺氣腫、嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良、腸麻痹等均可由于腸壁肌力減退而排便困難。另外，還有一些藥物也會(huì)引起便秘。除這些因素外，飲食結(jié)構(gòu)的不合理與生活作息的不規(guī)律也與便秘的發(fā)生有直接關(guān)系。因此，更年期便秘應(yīng)采取綜合治療的方法，多方面進(jìn)行調(diào)理。其中，飲食調(diào)理是最基本的，也是最重要的一種方法。

1.主食攝入量不宜太少，適當(dāng)吃一些粗雜糧。步入更年期后，很多人擔(dān)心發(fā)胖而控制飲食，食物攝入量很少或者葷菜吃得多，主食及蔬菜吃得少。而便意的形成需要腸道內(nèi)容物達(dá)到一定的體積，膨脹后刺激腸壁，才會(huì)產(chǎn)生條件反射。吃得少腸道內(nèi)形成的食物殘?jiān)�就少，排便的次�?shù)就會(huì)減少，容易形成腸道內(nèi)水分回吸收增多，而致大便干燥，不易排出，產(chǎn)生便秘。粗雜糧含有豐富的膳食纖維，可以在腸道中保持水分，軟化大便，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

2.養(yǎng)成每日喝酸奶的習(xí)慣，補(bǔ)充益生菌，調(diào)整腸道菌群。便秘后糞便中的腐敗菌在體內(nèi)大量繁殖，酸奶中所含的活性乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌可以抑制腐敗菌的生長(zhǎng)，調(diào)整腸道菌群。酸奶還有輕度的致腹瀉的作用，可以對(duì)抗便秘。另外，酸奶中的雙歧因子還有清除自由基、抗癌抗衰老的作用。因此，每日應(yīng)攝入125~250毫升的酸奶。

3.飲食不宜太清淡。為了預(yù)防和控制血脂的升高，需要限制飲食中脂肪的攝入量。但是，很多人往往走入誤區(qū)，過(guò)分追求飲食清淡少油。時(shí)間久了，也會(huì)因?yàn)槟c道中的殘?jiān)�缺乏脂肪的�?rùn)澤而出現(xiàn)排便困難。因此，這部分便秘患者應(yīng)該注意掌握低脂的分寸，適量補(bǔ)充一些含對(duì)血脂影響小的、富含單不飽和脂肪酸的堅(jiān)果類食品，或使用茶油、橄欖油炒菜。