主持人：卞華偉，中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任。

能增進(jìn)性欲的食物的傳說

海產(chǎn)品包括魚、蝦、貝殼類、海藻類食物。在古羅馬時(shí)期，人們就發(fā)現(xiàn)，海產(chǎn)品是滋養(yǎng)性欲的理想食品，特別是鯊魚肉，它作為性愛的“催化劑”至今仍享有盛譽(yù)�？茖W(xué)研究證明，海產(chǎn)品含有豐富的磷和鋅等，對(duì)于男女性功能保健十分重要，有“夫妻性和諧素”之說。一般而言，凡體內(nèi)缺鋅者，男性會(huì)出現(xiàn)精子數(shù)量減少且質(zhì)量下降，并伴有嚴(yán)重的性功能和生殖功能減退，而女性則發(fā)生體重下降、性交時(shí)陰道分泌液減少等癥狀。因此，即便不能經(jīng)常吃海鮮，也要經(jīng)常吃些海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。

就營(yíng)養(yǎng)素鋅來說，鋅的缺乏對(duì)胎兒和兒童的影響最大，早期的鋅缺乏造成人體的生長(zhǎng)發(fā)育不良，可使男性出現(xiàn)生殖幼稚癥和不育癥，因此，防止鋅在兒童時(shí)期的缺乏，可保持人體的正常發(fā)育，成為性功能正常的成人。但因鋅在人體內(nèi)有自我的平衡功能，即使過量的補(bǔ)充鋅也不可能使性腺更加強(qiáng)大，相反可能出現(xiàn)中毒的情況。由于在精子中檢測(cè)到鋅含量較高，所以認(rèn)為精子的正常生成需要鋅的參與，從而補(bǔ)鋅可以促進(jìn)性功能。其實(shí)，不應(yīng)該說補(bǔ)鋅可以促進(jìn)性功能，而是補(bǔ)鋅可維持性功能的正常，因?yàn)閷?duì)于精子數(shù)量功能不正常者，補(bǔ)充鋅可以增加精子的生成。但對(duì)于正常者，即使額外補(bǔ)鋅也不會(huì)使精子的生成量額外的增加。在一項(xiàng)小型無對(duì)照組的研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)鋅能增加男子的精子數(shù)，改善睪酮水平低的男性的生育能力，但對(duì)于初始睪酮水平正常的男性則不起作用。