牙齒對于我們來說十分重要，我們吃飯時需要它，說話時也需要它，所以保護牙齒是一定要做的事情。我們一旦有了蛀牙，就會非常痛苦，相信患過蛀牙的人都知道。有時我們按時刷牙，卻也還是有了蛀牙。那么吃什么可以預(yù)防蛀牙呢？今天小編就來告訴大家吃什么可以預(yù)防蛀牙。

吃什么可以預(yù)防蛀牙

1、香菇

香菇最能預(yù)防齲齒。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇)，麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉(zhuǎn)變成維生素D，可增強人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成長。每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時與牙面發(fā)生機械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。

香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。