秋季已經(jīng)到來了，俗話說多事之秋，的確秋季是一個多病的時節(jié)，腹瀉是秋季常見的胃腸疾病。腹瀉會給生活帶來諸多的不便，也會影響到身體的健康。那么秋季我們該如何預(yù)防腹瀉的發(fā)生呢？下面就為大家介紹預(yù)防秋季腹瀉的方法。

入秋后，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差懸殊，當(dāng)人體受到冷空氣刺激后，就會令植物神經(jīng)功能紊亂，血液中的化學(xué)成分組胺酸增多，胃酸分泌大大增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，從而使得胃腸道免疫力下降，誘發(fā)腹瀉等胃腸疾病。研究發(fā)現(xiàn)，腹瀉的發(fā)病與氣候變化和胃腸道免疫力下降密切相關(guān)。

另外，由于天氣轉(zhuǎn)涼，人們的食欲旺盛，食量增加，加重了胃和腸道的負(fù)擔(dān)，再加上工作壓力大、身體勞累、飲食不規(guī)律等原因，從而誘發(fā)機(jī)體免疫力下降，這些都是導(dǎo)致腹瀉發(fā)生的常見原因。

1、注意飲食衛(wèi)生

秋季不吃腐爛變質(zhì)食物。如剩飯、粥、乳制品、肉類、蛋類等食物，容易遭受細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染，若進(jìn)食此類食物，會導(dǎo)致腹瀉。同時，餐具、炊具使用前要進(jìn)行消毒。通過開水燙或放入消毒柜中消毒的方式可以有效地進(jìn)行殺菌，保持健康飲食。這樣可以有效避免病從口入，預(yù)防細(xì)菌感染引起的腹瀉。

2、注意避免進(jìn)食涼食

食物在進(jìn)食前需要加熱，尤其是吃剩飯時一定要充分加熱。即使是從冰箱中取出的食物也需要加熱后方可食用。同時，盡量避免吃涼拌菜，如果要吃，也需要充分清潔蔬菜后進(jìn)食，且進(jìn)食涼菜的量不可過多。另外，不用未煮沸的水拌菜，拌菜時最好加點(diǎn)醋或蒜，這樣也能起到殺菌的作用。

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