多吃白菜多吃魚“封鎖”乳腺癌
說到乳腺癌,女性朋友都非常的擔(dān)心,乳腺癌會威脅女性的健康,甚至?xí)䦅Z走女性的性命,所以我們一定要做好乳腺癌的預(yù)防,飲食與癌癥密切相關(guān),那么如何飲食才能有效的預(yù)防乳腺癌呢?下面就為大家介紹預(yù)防乳腺癌的飲食策略!
預(yù)防乳腺癌怎么吃好?
避免飲酒:飲酒對于女性來說,其危害要比男性大得多。飲酒婦女患乳腺癌的危險性較很少飲酒者高,每日飲酒1 杯或l杯以上者,患乳腺癌危險性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。因此,女性尤其是絕經(jīng)前后的女性,應(yīng)戒酒或少飲酒。
少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的咖啡因,可促使乳腺增生,而乳腺增生又與乳腺癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過多地攝取這類食物,隨著咖啡因的大量攝入,乳腺癌發(fā)生的危險性就會大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,應(yīng)少飲咖啡,少吃巧克力。
多吃白菜和豆制品:白菜里含有一種化合物,約占白菜重量的1%,能幫助分解雌激素。豆制品則含有異黃酮,能有效抑制乳腺癌的發(fā)生。此外,玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等蔬果也有作用。
多吃魚:據(jù)有關(guān)報道,魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和新西蘭等國家的婦女,乳腺癌發(fā)生率均較高,而攝取魚類食品較多的日本,婦女乳腺癌發(fā)生率則較低。專家們說,魚類中含有一種脂肪酸,具有抑制癌細胞增殖的作用,經(jīng)常適當(dāng)?shù)囟喑孕~,對預(yù)防乳腺癌十分有益。
乳腺癌飲食:推薦三種蔬菜
1、大蒜
在日常生活中,常常使用大蒜作為烹調(diào)菜肴的配菜,其實它是一種非常好的抗癌食物,含有的大蒜素和微量元素硒,能有效預(yù)防女性患上乳腺癌、子宮癌等腫瘤疾病,在烹調(diào)中適合生吃,抗癌功效最大。
2、猴頭菇
猴頭菇是一種非常好的菌類食物,它的營養(yǎng)價值非常的高,含有的多糖體、多肽類是抑制癌細胞的重要物質(zhì),所以我們在日常的飲食中可以多食用猴頭菇,不但能防癌,還能增加機體的蛋白質(zhì)。
3、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素攝入人體后能轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能,阻隔致癌物質(zhì)的侵犯,同時又能刺激機體免疫系統(tǒng)更加完善。
提倡高危人群進行普查和自我檢查,在乳腺的良性病變及乳腺癌的臨床前期和原位癌的防治上應(yīng)做到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷。
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