腎結(jié)石是臨床常見的一種結(jié)石病，給患者的健康帶來了極大的困擾，飲食是引發(fā)結(jié)石的一個重要因素，那么什么樣的飲食會應發(fā)腎結(jié)石呢?腎結(jié)石患者又該注意哪些飲食的禁忌呢?下面就來聽聽專家的詳細介紹。

腎結(jié)石是尿石癥的一種，多在炎熱的夏天形成，因為夏天大量出汗，甚至體內(nèi)脫水，使排尿減少，再加之夏季暴露于陽光下時間長，紫外線照射皮膚有助于體內(nèi)維生素D和維生素A合成增多，維生素D和維生素A可促進小腸吸收鈣離子，尿液中排泄鈣增多，尿內(nèi)結(jié)石物質(zhì)易產(chǎn)生結(jié)晶核，從而形成結(jié)石。

冬季天氣寒冷，人的尿量增多，已形成的小結(jié)石被尿液沖刷，向下流動，此時引起腎絞痛癥狀。所以，腎結(jié)石常為“夏季形成冬季發(fā)病”。

腎結(jié)石的形成主要原因是飲食

在日常飲食中，不能因為某種食物好吃、營養(yǎng)價值高就單一地吃“死食”，必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素需要某種食物來補充時，也不宜一次大量進食，因為人體的消化、吸收功能是有限的。即便不患腎結(jié)石病，也對健康不利。

另外，喝水太少也是發(fā)生腎結(jié)石的主要誘因。特別是在氣候炎熱的季節(jié)運動、出汗后更應多飲水，以避免尿液過分濃縮，防止尿中晶體沉積。雖然果汁、湯和牛奶都能作為輔助飲料，但是清水仍然是補充身體水分最好的選擇。

腎結(jié)石患者臨睡前不能喝牛奶，這是由于牛奶中含鈣較多，而腎結(jié)石中大部分含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2至3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，更加重結(jié)石的形成。

結(jié)石發(fā)生的相關(guān)因素很多。我國醫(yī)學界調(diào)查表明，攝入較多的鈣有利于預防尿路結(jié)石生成。最好把高鈣食物和含草酸食物一起吃，這樣可以促進鈣和草酸在腸道內(nèi)形成沉淀，避免被機體大量吸收。

患者朋友們要注意的就是，疾病治療不能拖，把握最好的治療時機，對于疾病康復有是相當重要的。所以，有了病，早治療是關(guān)鍵。