脂肪肝是常見的肝臟疾病，嚴(yán)重影響患者的身心健康，脂肪肝顧名思義就是，脂肪在肝臟部位堆積過多，所以我們一定要給肝臟減減肥，生活中常吃一些抑制脂肪堆積的食物，這樣可以有效的預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。

1、山楂--山楂所含黃酮類具有擴(kuò)張血管、降低血壓、膽固醇的作用。

2、牛奶--牛奶中的的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。

3、海帶--海帶含豐富的�；撬�，可降低血及膽汁中的膽固醇

4、葡萄--葡萄能使膽固醇降低，抑制血小板聚集。

5、大蒜--大蒜含有蒜素和硒等礦物質(zhì)，能降低血液粘稠度，減少血液中膽固醇和防止血栓形成。

6、蘋果--蘋果中豐富的鉀，則可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。

7、胡蘿卜--胡蘿卜含果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

Tips：五味子粥

五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎，大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。

做法：將五味子10克、大米100克，一起放入鍋中，大火燒開后用文火熬至粥熟。