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大豆+大白菜 預(yù)防女性乳腺癌

大豆+大白菜 預(yù)防女性乳腺癌

乳腺癌關(guān)愛(ài)月,要學(xué)會(huì)更要的關(guān)愛(ài)女性乳腺健康,下面小編推薦大豆加白菜的吃飯,有助預(yù)防女性乳腺癌,據(jù)研究白菜中含有一種化合物,能增加一種重要酶的數(shù)量,有助預(yù)防乳腺癌。

防乳腺癌:大豆+大白菜

大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生,而雌激素過(guò)高乃是引發(fā)乳腺癌的主要原因之一。實(shí)驗(yàn)證明,常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%.此外,大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物,能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加,幫助分解過(guò)多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。

小推薦:白菜怎么吃可防乳腺癌

美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),中國(guó)和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。

調(diào)查表明,每10萬(wàn)名婦女中,每年乳腺癌的發(fā)病率為:中國(guó)6人,日本21人,北歐48人,美國(guó)91人。

這家研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),白菜中有一種化合物,它能夠幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素,這種化合物名叫吲哚-3-甲醇,約占白菜重量的1%。

婦女每天吃0.5公斤的白菜,就能吸收500毫克這種化合物,從而使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加,這種酶能幫助分解雌激素。

乳腺癌如何早期預(yù)防?

推廣婦女自我乳房檢查,容易早期發(fā)現(xiàn)乳房異常。定期開(kāi)展乳腺癌的預(yù)防普查,容易早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療,及早治療可以提高生存率和減低復(fù)發(fā)率,有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。

乳腺增生病屬于良性細(xì)胞增生病變,但其中尚有少部分可以由典型增生轉(zhuǎn)變?yōu)椴坏湫驮錾,?xì)胞不但在數(shù)量方面增加,尚有形態(tài)結(jié)構(gòu)的異常變化而最終發(fā)展成乳腺癌因此也需及時(shí)治療和定期檢查,防止乳腺癌的漏診。

乳房?jī)?nèi)的腫塊雖大多屬于良性,但也有惡性的微小腫塊混雜在良性腫塊中,因此必須充分利用現(xiàn)代輔助檢查方法可以早期發(fā)現(xiàn)乳腺癌。乳腺癌是一種嚴(yán)重危害婦女健康的疾病,因此在推廣乳房自我檢查和開(kāi)展乳房普查的同時(shí),全社會(huì)積極開(kāi)展衛(wèi)生宣教、普及防癌知識(shí),提高早期乳腺癌的檢出率,具有十分重要的意義。