忙碌的工作使上班族養(yǎng)成了不吃或匆忙解決的早餐、草草了事的中餐和補償式的晚餐。但是晚上吃飯后都已不早了，而且累了一天也不會想出去散步了，但這樣做的危害有多大，你自己知道嗎?

飲食

上班族流行補償式晚餐

早上起不了早，急急忙忙在灰塵仆仆的大街上買個雞蛋餅當早餐;中午隨手翻出一堆快餐單撥打電話，半小時后快餐送到;晚上直奔飯局，饕餮美食、觥籌交錯到九十點，想不吃撐都難——這就是白領小張一日三餐飯的真實寫照。很多上班族也同他一樣，即使沒有應酬，晚上也會補償性地多吃一點。“早餐和中餐都是隨便吃的，健康和營養(yǎng)都不夠達標，晚上自然要好好補償一下。”一位外企管理人員告訴記者。

由于上班族中午休息時間短，吃飯時間不夠，如果有應酬，喝酒還會影響到下午的工作。于是本應最重視的午餐漸漸被轉移到晚上，補償式晚餐成為流行。

只吃八分飽可延長壽命

美國曾有項實驗證明，老鼠如果每天減少30%的食量，就能延長30%的壽命。而人如果在年輕時經(jīng)常吃撐，其危害甚至會影響兩代人的健康。之后，澳大利亞專家的研究進一步得出結論：如果人類時常保持兩分饑餓，其壽命將增長20%—30%。

而現(xiàn)在人們不僅晚餐吃得晚，且大部分人不能保持八分飽，醫(yī)生說，如果我們天天頓頓吃得太好吃得太飽，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。其中肥胖首當其沖，現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的“營養(yǎng)物質”堆積在體內，其后果就是肥胖和一系列富貴病。他強調：“無數(shù)科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發(fā)癥，可能達到上百種。”

此外，有研究表明，尿結石與晚餐太晚有關。這是因為尿結石的主要成分是鈣，食物中的鈣除一部分被腸壁吸收外，其余的鈣則從尿液中排出。晚餐過晚，人們大都不再活動就上床睡覺。因此晚餐后產(chǎn)生的尿液就會潴留在尿路中，這樣尿液的鈣含量不斷增加，久而久之就會形成尿結石。

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