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警惕“暗藏殺機(jī)”的五類美食

警惕“暗藏殺機(jī)”的五類美食

很多美食有著潛在的危害性,專家介紹,這些美食存在的不足可通過合理的食物搭配來改善。

1、水煮魚辛辣油膩

水煮魚味重油多,高脂高鹽。太過辛辣的食物對消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重時會誘發(fā)潰瘍。

專家建議:

吃辣味食物前可先喝杯酸奶,這樣可在胃里形成一層保護(hù)膜,避免辣椒刺激。吃時可放一片面包或饅頭,先把魚肉上的油吸出,避免攝入過量的脂肪。

2、骨湯拉面高油高鹽

拉面味道濃郁、湯美味濃。其實(shí)高脂高鹽,常吃會導(dǎo)致肥胖,易誘發(fā)心腦血管疾病。

專家建議:

吃拉面最好不要喝湯,因?yàn)橹局饕跍小|c(diǎn)餐時可搭配一份綠葉菜,其富含膳食纖維,有助于減少脂肪吸收。

3、日本壽司升糖快

日本壽司如果蘸太多醬油,會攝取額外鹽分。做壽司用的日本珍珠米,升糖指數(shù)高于一般大米,糖尿病人不宜多吃。

專家建議:

用筷子蘸醬油抹在壽司上吃,能減少鹽分?jǐn)z入。壽司品種多樣,含有沙拉醬的熱量高、鹽分大,最好不要選。

4、果粒酸奶含糖量過高

果粒酸奶中加入的多是罐頭水果,含糖量高。

專家建議:

最好選購原味酸奶,如果喜歡喝有果粒的,可以自己加入一些新鮮水果。

5、珍珠奶茶添加劑多

珍珠奶茶的滑膩口感,是靠添加植脂末實(shí)現(xiàn)的,其中含有反式脂肪酸,大量攝入易導(dǎo)致心血管疾病和糖尿病。

專家建議:

盡量少喝街邊的飲料,如購買應(yīng)選小杯的。家庭自制奶茶很方便,只需在泡好的紅茶中,按照1:3的比例加入牛奶即可。

所以呢,如果這些東西可以不吃就不吃啦。