糖尿病患者的飲食控制是長期穩(wěn)定血糖的基礎(chǔ)，無論是使用降糖藥物、胰島素，甚至是手術(shù)治療，飲食控制都是始終不可以放松的。但是有個問題長期困擾著糖尿病患者：日常飲食控制過程中的主食重量究竟應(yīng)該是算生重還是算熟重呢？

主食重量計算法

簡單公式做到心中有數(shù)

很多糖尿病患者單純地認(rèn)為糖尿病飲食控制就是減少主食，其實這種觀點是極其片面的。根據(jù)日常熱量需要來計算主食重量才是最科學(xué)的方法。那么，主食的重量應(yīng)該如何計算呢？

計算主食量一般有兩種方法，一種是精確計算，就是根據(jù)糖尿病患者的BMI指數(shù)高低，以及日常活動量的多少，通過公式來計算每天的總熱量，然后再根據(jù)主食熱量占每天總熱量的50%-60%來計算，再根據(jù)主食熱量換算成主食重量。但是這種方法往往比較復(fù)雜，一般糖尿病患者很難準(zhǔn)確掌握。

另一種計算方法是根據(jù)身高來粗略地估算，即用身高（cm）減去110，然后乘以5。比如一個人身高是180cm，那么這個人一天所需要的主食重量約為（180-110）x5=350g，平均到一日三餐就是每餐

主食重量應(yīng)該看生重

生重熟重之間按1.5倍換算

計算好了主食重量，糖尿病患者往往又有了疑問：這個重量究竟是生重還是熟重呢？答案是唯一的：生重！

通過計算公示計算的食物重量，無論是主食還是其它食物，都是以生重來衡量的，尤其是對于主食來說，因為主食，尤其大米、白面等做熟之后，因為飽含了一定的水分，重量肯定是會有所增加，一般主食經(jīng)過處理做熟之后，熟重和生重之間的差別是1.5倍。舉例來說，50g的面粉做成饅頭之后，重量約為75g，用老百姓的話說就是1兩生米生面對應(yīng)1兩半的饅頭米飯。

通過這樣計算，糖尿病患者就可以大概估算自己每天的主食量來進(jìn)行控制。