很多女性都習慣在第二天睡醒后照鏡子，這時會發(fā)現(xiàn)眼角悄然出現(xiàn)了皺紋，還有偷偷爬上嘴角的法令紋，中醫(yī)指出，皮膚在夜間會自我修復，因此吃好晚餐能減少皺紋。

β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E具有強大的抗氧化力，能幫助人體消除活性氧，由內(nèi)而外地令皮膚保持彈性和潤澤。另外，彈性蛋白、磷脂質(zhì)都是皮膚不可欠缺的成分。以下是富含這些營養(yǎng)物質(zhì)的食物。

β-胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、西蘭花、菠菜、甜瓜等。維生素C：獼猴桃、檸檬、櫻桃、柚子、青椒、蓮藕等。彈性蛋白：魚類、(動物)軟骨、雞翅膀等。磷脂質(zhì)：魔芋、大米、大豆、小麥等。

知道了吃好晚餐能減少皺紋，皮膚老化的罪魁禍首是活性氧(或氧自由基)，可以通過攝取特定的抗氧化物質(zhì)來消除它，再搭配其他相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)以減輕乃至消除皺紋，讓你的皮膚煥發(fā)第二春。