秋季時(shí)節(jié)天氣干燥，燥邪容易傷肺，榕湖出現(xiàn)各種呼吸道疾病，威脅我們的健康，所以我們要適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)潤(rùn)肺的食材。那么秋季吃什么潤(rùn)肺呢?專家介紹，生活中有很多的水果，我們可以吃點(diǎn)潤(rùn)肺的水果。下面就為大家說(shuō)說(shuō)秋季吃什么能潤(rùn)肺的問(wèn)題!

秋季潤(rùn)肺水果

1、煮梨

功效：多吃梨能潤(rùn)肺清火、補(bǔ)陰潤(rùn)燥。

做法：梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性降低，潤(rùn)燥清火作用更佳。有人喜歡煮梨時(shí)削掉梨皮、挖去梨核，其實(shí)，梨皮潤(rùn)肺止咳作用最好，煮湯時(shí)把梨洗凈、直接切塊煮即可。

2、煮柚子

功效：柚子能理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、健脾降脂。

做法：煮柚子最常見(jiàn)的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下來(lái)，把柚子肉撕成小塊;切好的柚子皮放入清水中中火煮10分鐘;再放入果肉熬1個(gè)小時(shí)，放涼后加入蜂蜜，攪拌均勻即可。

3、煮橙子

功效：這個(gè)方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳，不適合外感風(fēng)寒引起的寒咳。

做法：蒸橙子是秋季止咳最常用的食療方，具體方法是，把橙子洗凈后用鹽水浸泡20分鐘;在其頂部平切一刀，形成一個(gè)盅;露出的果肉用筷子戳幾個(gè)洞，然后將切下來(lái)的“蓋子”重新蓋回去;將橙子放進(jìn)碗里蒸15分鐘，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。

【貼士】

秋季把水果煮著吃雖能養(yǎng)胃潤(rùn)燥但也損失了一些不耐熱的維生素。最容易丟失的就是維生素B和維生素C。而B(niǎo)族維生素多存在于谷類中，多吃些粗糧就能攝取到大量的B族維生素。而維生素C是一種很容易獲得的營(yíng)養(yǎng)素，多吃蔬菜(如青椒、番茄、甘藍(lán)、黃瓜、菜花等)也可以獲得補(bǔ)償。

秋季吃什么能潤(rùn)肺呢?以上為大家介紹了秋季潤(rùn)肺的水果，也為大家介紹了潤(rùn)肺水果的新吃法，蒸著吃，煮著吃，這樣都能避免水果寒涼的缺點(diǎn)，想要潤(rùn)肺，我們可以試試以上的吃法!