我們每天都要吃飯，筷子是進食的必備工具之一，病從口入，如果筷子使用不當，那會給健康帶來威脅，那么該如何科學的使用筷子呢?下面就為大家介紹一下常見的七種錯誤使用方法，大家要注意啦。

1、不定期更快筷子

不定期更換會導致筷子藏污納垢。

肉眼下，你可能看不出一雙木質筷子用過半年、1年和3年的區(qū)別。但如果把它們放在500倍的特寫鏡頭下，會看到使用半年的筷子，表皮脫落，有些地方已裂開，有明顯的小縫隙，且縫隙里有黃色殘留物;使用1年的筷子，木頭表面已變色且溝壑縱橫，凹陷處有許多油污;用過3年的筷子，已面目全非，看不出是木質的，表面像長了小蘑菇。

使用時間越長，檢出的菌落總數越高。除金屬筷子外，木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽，容易殘留細菌和清潔劑，所以建議半年就要換一次。

2、筷子開裂繼續(xù)用

經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕，使筷子表面變得粗糙，甚至開裂變形，極易藏污納垢，成為大腸桿菌、幽門螺桿菌等有害菌的溫床。

藏在筷子細小凹槽里的微生物和清潔劑，還可能侵犯人體呼吸道，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。如果筷子出現彎曲、變形，看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味，都是受污染或過期的標志，不可繼續(xù)使用。

3、筷子存放不對

如果筷子在長期儲存過程中衛(wèi)生不達標，還會存留金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等，抵抗力弱的人使用后可能導致感染性腹瀉、嘔吐等。

專家建議，最安全的方法是，筷子偏小的那頭朝上，這樣有利于水分蒸發(fā)。筷子橫著放，不利于排水，更容易發(fā)霉。

另外，筷子筒要置于陰涼通風處，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有濾水功能，最好配個盤子接水。

4、筷子使用久了，變色也正常

使用時間久了后，筷子會產生色澤上的變化，很多人認為這是正�，F象，并沒有加以留意。

但其實，筷子用久了，顏色會發(fā)生或深或淺的變化，主因是細菌長期堆積導致的筷子變質。每天應仔細觀察筷子，一旦發(fā)現表面有斑點，特別是霉斑，說明已發(fā)霉變質，應趕緊更換。