冬季來了，人們慢慢的都懶惰了起來，運(yùn)動(dòng)量也在慢慢的減少，健康的危機(jī)感也在慢慢的感覺到，我們這個(gè)時(shí)候是可以取長(zhǎng)補(bǔ)短的，人們出去運(yùn)動(dòng)的時(shí)間少了，我們可以通過飲食來進(jìn)行養(yǎng)生，下面一起來了解一下藥膳是如何養(yǎng)生的吧!也許在這個(gè)冬季對(duì)你有一定的幫助！

青龍白虎湯

用料：青果5枚，蘿卜1。

制法：蘿卜切片與青果共煮30分鐘，取汁代茶。

效用：清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。如天天服用，可預(yù)防流行性感冒。

石斛老鴨盅

用料：石斛5克、老鴨一只、火腿片。

制法：1.石斛用開水浸泡10分鐘。2.老鴨切成塊，然后過沸水，將焯過水的老鴨塊加入鹽、生姜塊、火腿片、加飯酒、水，燉20分鐘，與高湯及泡好的石斛一同裝入燉盅里，放進(jìn)蒸箱蒸40分鐘后，調(diào)味即可。

功效：健脾利水，益氣養(yǎng)陰。適用于脾胃氣虛引起的食欲不振、肢體乏力或胃陰不足引起的舌干口渴、虛熱不退等癥的食療。