牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，為了讓身體獲得更充足的營養(yǎng)，大家都喜歡喝點牛奶，當然牛奶的質量要好，同時也要注意喝牛奶的時間，那么什么時間喝牛奶最健康呢?下面來聽聽專家的介紹吧。

喝牛奶講究正確的時間，早餐選擇牛奶讓人經(jīng)歷充沛，晚上喝牛奶有主意催眠鎮(zhèn)靜的作用，所以在不同的時間喝牛奶有著不同的效果。

有些成年人有早晨喝牛奶的習慣，這種方法不科學，原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃飯消化食物的準備，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快。

空腹喝牛奶，在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。

牛奶中含有豐富的優(yōu)質蛋白質，這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用。

若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出，而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉，這就不能完全起到蛋白質應有的作用，一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸，在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質，增加了人體的負擔。

早餐喝牛奶的注意點

首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;

二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等。

三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。