寶寶的抵抗力較弱，抗寒能力也是很差的，所以做家長的要注意培養(yǎng)寶寶的抗寒能力，飲食調養(yǎng)有助于增強寶寶的抗寒能力，下面就為家長朋友介紹一下抗寒飲食的四要點。

要點1：攝取適量的高蛋白、高脂肪食物

一些媽媽錯誤地認為：冬天，寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣。而事實上，現(xiàn)代科學研究證實：在寒冷氣候下，機體的內分泌系統(tǒng)也被調動起來，使人體的產熱能力增加。因此，冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大，無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。

要點2：注意補充維生素

寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D，每周2-3次，每次400單位。

除此之外，寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，并且對血管具有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。

要點3：不可忽略的無機鹽

有醫(yī)學研究表明，如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺。要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。

要點4：冬季熱食的飲食調節(jié)

冬天的食物應以熱食為主，以煲菜類、燴菜類、燉菜類，或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，脾胃虛寒的孩子尤要注意。另外，冬季熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快，如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重，與夏季菜肴清淡的特點明顯不同。