鋅元素是寶寶成長(zhǎng)必不可少的微量元素，缺鋅會(huì)導(dǎo)致兒童智力低下，影響寶寶的健康發(fā)育，那么家長(zhǎng)朋友該如何給孩子健康補(bǔ)鋅呢?下面就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的介紹。

鋅與其它微量元素一樣，在人體內(nèi)不能自然生成，由于各種生理代謝的需要，每天都有一定量的鋅排出體外。因此，需要每天攝入一定量的鋅以滿足身體需要。

并且，鋅具有非常重要的作用，是人體必需的微量元素之一，在嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育階段的作用尤為重要，嬰幼兒缺鋅最常見(jiàn)的癥狀是厭食、異食癖和生長(zhǎng)停滯，甚至?xí)�造成智力發(fā)育障礙，我們可得記牢了!

家長(zhǎng)一直有這樣一個(gè)誤區(qū)，就是多給兒童喝排骨湯，而不注重肉的攝入量。專家介紹，孩子應(yīng)該多吃肉，而不是喝湯，肉里面有豐富的鐵、鋅等微量元素，而肉湯里面最多的就是脂肪和氨基酸，孩子家長(zhǎng)所認(rèn)為的“營(yíng)養(yǎng)好的都在湯里面”是不正確的。

國(guó)內(nèi)外專家臨床經(jīng)驗(yàn)得出的正確食譜應(yīng)該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚(yú)類，肉類占據(jù)總菜單的一半。“豬牛羊紅色的肉，那是兒童補(bǔ)充鐵鋅最好的食物”。

另外，母乳中鋅的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳喂養(yǎng)，是預(yù)防缺鋅的好途徑。如母乳不足，可喂一些含鋅乳品。單純用大豆蛋白代替乳類喂養(yǎng)嬰兒，就很容易造成鋅的不足。

對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童，應(yīng)注意增加肉食、不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚(yú)及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。因此，要少給孩子吃反復(fù)加工、過(guò)于精制的食品。