要想長(zhǎng)壽，所謂各種鍛煉方法，都遠(yuǎn)不如“吃少點(diǎn)”來(lái)得簡(jiǎn)單有效。中醫(yī)指出，間歇性禁食有可能長(zhǎng)壽。

正在進(jìn)行的研究表明，高代謝率(人體維持正常功能所需能量)是過(guò)早死亡的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。研究發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)格執(zhí)行低熱量飲食的日本和美國(guó)某些地區(qū)的居民，壽命明顯高于全球平均水平。

低熱量的飲食一般為每天攝入不超過(guò)600大卡(100克米飯約為116大卡，100克豬肉約為143大卡)。這是經(jīng)過(guò)科學(xué)研究證實(shí)的可以延年益壽的“妙方”。另一方面，衰老是高代謝率(高熱量飲食)的必然結(jié)果，這會(huì)增加人體內(nèi)的自由基數(shù)量。通過(guò)限制熱量攝入或在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行的間歇性禁食，可以逆轉(zhuǎn)高代謝率，降低早亡危險(xiǎn)。

一日三餐只是一種習(xí)慣，有時(shí)候并非饑餓才會(huì)進(jìn)食。為了控制熱量攝入，對(duì)一些人而言，一日兩餐也許更合適，間歇性禁食有助于降低體內(nèi)胰島素樣生長(zhǎng)因子水平。該激素對(duì)保持和修復(fù)人體組織具有重要作用，一旦水平超高就容易導(dǎo)致癌癥和衰老加速。

知道了間歇性禁食有可能長(zhǎng)壽，過(guò)限制熱量攝入或在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行的間歇性禁食，可以逆轉(zhuǎn)高代謝率，降低早亡危險(xiǎn)。