吃鹽多不僅會(huì)容易誘發(fā)高血壓，還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，所以老人一定不要過(guò)量食鹽，中醫(yī)指出，老人少吃鹽就相當(dāng)于補(bǔ)鈣。

研究發(fā)現(xiàn)，鹽的攝入量越多，尿中排出的鈣越多，鈣的吸收也就越差。少吃鹽是補(bǔ)鈣最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方法;同時(shí)，也是特別適合中老年人的補(bǔ)鈣方法。減鹽補(bǔ)鈣對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有很好的作用，同時(shí)還能防治高血壓，減少患心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)與中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所共同發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》建議，健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，包括通過(guò)各種途徑(醬油、咸菜、味精等調(diào)味品)攝入鹽的量。

知道了老人少吃鹽就相當(dāng)于補(bǔ)鈣，減鹽補(bǔ)鈣對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有很好的作用，同時(shí)還能防治高血壓，減少患心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。